配料员(调糖)
工作内容
岗位职责
1. 负责对芒果原浆、糖浆等原料的糖度进行检测,使用糖度计或相关仪器进行精准测量。
2. 按照生产计划及配方要求,精准调配糖浆或其他甜味剂,控制芒果汁的甜度、口感及风味。
3.操作调配罐、搅拌器等设备,确保糖分与果汁充分混合均匀。
4.监控调配过程中的温度、pH值等参数,及时调整以保证产品质量。
5.负责调配设备的日常清洁、消毒及基础维护,确保无污染风险。
岗位要求
1.中专以上学历,优先考虑食品相关专业。
2.责任心强,注重细节,吃苦耐劳,适应食品工厂生产环境。
1. 负责对芒果原浆、糖浆等原料的糖度进行检测,使用糖度计或相关仪器进行精准测量。
2. 按照生产计划及配方要求,精准调配糖浆或其他甜味剂,控制芒果汁的甜度、口感及风味。
3.操作调配罐、搅拌器等设备,确保糖分与果汁充分混合均匀。
4.监控调配过程中的温度、pH值等参数,及时调整以保证产品质量。
5.负责调配设备的日常清洁、消毒及基础维护,确保无污染风险。
岗位要求
1.中专以上学历,优先考虑食品相关专业。
2.责任心强,注重细节,吃苦耐劳,适应食品工厂生产环境。
福利说明
该企业未开启查看联系方式,请直接投递简历