岗位职责

1.负责厨房的日常运作管理，确保食品质量与服务质量。

2.监督和指导厨师团队的工作，提升团队整体工作效率。

3.创新和优化菜品，提高顾客满意度。

4.确保厨房卫生和安全标准。

岗位要求

1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧。

2.能够承受工作压力，具备高效的工作能力。

3.对食品卫生和安全标准有深入理解。

4.具有创新意识，能够根据市场趋势调整菜品。

5.有培训经验优先考虑。

6.5年以上工作经验