在中国的南海上，有一座如同翡翠般耀眼的宝岛--她就是祖国第二大岛海南岛。这里山清水秀，长夏无冬，阳光充足，雨量丰富，土地肥沃，是中国最适于农牧业开发的"热带宝地"，也是最重要的反季节无公害瓜菜生产基地，素有中国"菜篮子"和"果篮子"的美誉。1999年12月，经农业部批准，海南开始建设"无规定动物疫病区"，2001年被列入示范区。连续10年，这里都保持着无重大动物疫情发生的纪录。而随着无疫区建设和防疫体系的不断完善，海南的畜牧业也得到了快速发展。2003年，海南结束了食肉靠调进的历史；2005年，开始批量输出生猪、肉鸡等动物产品。

独特的地理环境，不仅营造了如诗如画的自然风光美景，也珍藏着我国稀有的热带资源和丰富的物产，驰名中外的海南名菜--文昌鸡，就原产于这美丽的宝岛。2010年，海南省建设国际生态旅游岛被国务院批准上升为国家战略，同时享受旅游免税政策，更使海南这块热土成为全球瞩目的地方。又为"原生海南，飞向世界"的潭牛牌文昌鸡开拓东南亚市场提供了绝佳时机。