海南椰岛（集团）股份有限公司是国家大型企业，成立于1993年，是由一家有70年多年历史的海口饮料厂稳健发展起来的国有股份上市公司。公司目前总资产12.6亿元人民币，现有员工3000多人，下属全资子公司和控股企业超过30家之多，涉及行业包括：保健品类、保健酒类、营养食品类、酒精饮料类、淀粉生产销售类、房地产开发类和国内外贸易类等等。
海南椰业酒业酿造有限公司是椰岛集团公司经营中重要的生产制造基地，厂房占地面积1333333.17平方米（合200亩），生产设备现有提取罐、熬胶罐、灌装机、贴标机等工艺